Wybierasz się na grzyby? Pamiętaj o podstawowych zasadach. Przypomina Sanepid w Kaliszu

Wybierając się na grzyby, powinniśmy pamiętać o ubiorze adekwatnym do pogody. Przede wszystkim powinna być to bluza z długim rękawem i spodnie z długimi nogawkami. Kurtka przeciwdeszczowa i kalosze zabezpieczą nas przed deszczem. Udając się do lasu, zabierzmy ze sobą odpowiednie pojemniki na grzyby.

Najlepiej przewiewny wiklinowy koszyk. Nie zbieramy grzybów w reklamówki foliowe i nie przechowujemy ich w tych reklamówkach – mówi nam Maria Wiśniewska, klasyfikator grzybów w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Kaliszu.

Grzyby możemy wykręcić lub odkroić. Dodaje Maria Wiśniewska.

Pamiętajmy, że po zebraniu tych grzybów przykrywamy grzybnie, żeby była zabezpieczona i żebyśmy mogli cieszyć się zbieraniem grzybów.

Na grzybobranie najlepiej udać się z kimś doświadczonym. Warto też korzystać z atlasów. Jeśli jednak nie jesteśmy pewni, czy zebraliśmy grzyby jadalne, możemy skorzystać z pomocy specjalistów z kaliskiego sanepidu.​