Tłusty Czwartek to najsłodsza data w kalendarzu. Dziś dieta idzie w odstawkę. Tego dnia królują faworki, oponki i przede wszystkim pączki. I to właśnie pączki cieszą się największym zainteresowaniem. Co je wyróżnia?
Bogata receptura, na samych żółtkach, na odpowiednim tłuszczu, smażone na smalcu. To jest największa rewelacja. One są pyszne nie tylko w pierwszym dniu, ale również w trzecim dniu będą tak samo smakować. - mówi nam Iwona Szuman, mistrzyni cukiernictwa z Kalisza
Cała procedura przygotowania pączków trwa kilka godzin.
Przygotowanie ciasta zajmuje około godziny, natomiast smażenie tysiąca pączków trwa około trzech godzin. - dodaje Iwona Szuman
Nam nie pozostaje nic innego, jak życzyć wam smacznego :)